Badania nutrigenetyczne

Badania, które pozwalają ustalić zależność między żywieniem, a genetyką (analizą genów). Dzięki przeprowadzeniu badania możliwa jest identyfikacja genetycznych skłonności do chorób, które są efektem oddziaływania poszczególnych składników pokarmowych na genom.

Metodologia badań nutrigenetycznych przedstawia nowoczesne oblicze dietetyki, ponieważ opiera się o analizę DNA, czyli kodu genetycznego, indywidualnego dla każdego człowieka. Kod genetyczny jest źródłem wiedzy o indywidualnych cechach każdego człowieka, w nim zawarte są takie informacje jak kolor oczu i włosów, a także uwarunkowania wystąpienia otyłości czy aktywność różnych enzymów. To, z czego składa się każda komórka ciała, jak przebiega funkcjonowanie wszystkich procesów w organizmie zapisane jest w DNA. Poddając analizie wybrane geny, które związane są z metabolizmem, możemy z wysokim stopniem prawdopodobieństwa przewidzieć, jaka będzie reakcja organizmu na poszczególne składniki naszej diety. Badania GENODIET iGenesis pomagają uzyskać te dane. Zapoznanie się z prawidłowościami funkcjonowania naszego organizmu daje możliwość stworzenia Mapy Życia i diety, która kompleksowo zadba o jego potrzeby. Stworzenie spersonalizowanego planu żywieniowego pozwala na poprawę stanu zdrowia i sylwetki, a także pomaga zmniejszyć lub wyeliminować ryzyko wystąpienia wielu chorób dietozależnych.