Genodieta

To program dietetyczny oparty na indywidualnych potrzebach organizmu, uwzględniający konkretne uwarunkowania genetyczne. Skomponowane „na miarę” zalecenia żywieniowe, które kształtują styl życia i mają wpływ na kondycję oraz zdrowie człowieka.

Bazują na relacjach, jakie zachodzą między składnikami odżywczymi i związkami bioaktywnymi zawartymi w żywności a profilem genetycznym. Minimalizuje to ryzyko wystąpienia wielu chorób dietozależnych oraz skutecznie pomaga osiągnąć i przede wszystkim utrzymać optymalną wagę. Możemy powiedzieć, że dany gen, jeśli jest w określonym wariancie w organizmie, zwiększa bądź zmniejsza ryzyko wystąpienia otyłości, chorób układu krążenia czy procesów zapalnych. Jadłospis genodiety ustalany jest na podstawie testów DNA, które są w stanie wykazać predyspozycje do określonych chorób u danego pacjenta. Ocena profilu genetycznego pozwala na to, żeby pokazać w najbardziej zbliżony sposób, ile indywidualnie potrzebujemy m.in. białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin, szczególnie tych o charakterze przeciwutleniającym. Do tego zestawu genów dostosowujemy odpowiednią ilość i jakość poszczególnych składników odżywczych, którą dostarczamy z pożywieniem bądź też z napojami.